Nuestro valor
Nos enorgullece mantener una tradición familiar arraigada por generaciones en Peralta de la Sal. En nuestro olivar, disfrutamos de un entorno privilegiado donde el sol y el viento narran historias ancestrales. Guiados por nuestro compromiso con la calidad y la autenticidad, elaboramos nuestro aceite de oliva de manera artesanal, cuidando cada etapa con esmero. Desde la selección de la cosecha hasta la extracción en frío, cada gota refleja nuestra dedicación y pasión. Inspirados por el legado de nuestros antepasados, nos comprometemos a preservar nuestras raíces mientras abrazamos la innovación y la sostenibilidad. Creemos en el poder de conectarnos con la tierra y en la importancia de cuidar nuestro entorno para las futuras generaciones.
Descubre La Litera
La Comarca de la Litera deslumbra con su riqueza natural y cultural. Desde el imponente Barranco de Gabasa hasta el sereno Embalse de Santa Ana, cada rincón ofrece una experiencia única. El Ecomuseo de Aperos y la enigmática Cueva de Cristal revelan la historia y la belleza oculta de la región. Además, el misterioso Pueblo Íbero y los antiquísimos pozos de hielo en el Barranco de Getsemaní añaden un toque de intriga y asombro. Sumérgete en el encanto del Salinar de Peralta de la Sal y descubre la diversidad y la magia de a Comarca de la Litera.
"Amamos lo que hacemos, cómo lo hacemos y el entorno que nos rodea"
David Cera
Nos embarga un profundo sentimiento de amor y pasión por nuestra labor, que trasciende las palabras y se convierte en un baile armonioso con la naturaleza. En cada gesto, en cada movimiento, en cada susurro del viento que acaricia nuestros olivos, encontramos una melodía única que nos conecta con el alma de nuestra tierra. Amar lo que hacemos es danzar al ritmo del universo, es sentir la fuerza de la vida fluir a través de nuestras manos y el eco de la historia resonar en cada gota de nuestro aceite de oliva. En este escenario de luz y sombra, donde se entrelazan los sueños y las raíces, nos encontramos, nos fundimos y nos elevamos, celebrando con cada latido del corazón la maravilla de existir en armonía con el entorno que nos rodea.